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本枯節二番出汁を基本にした薫り高いお汁でお召し上がりいただきます。 吸口のゆずと青味の三つ葉の香りがすがすがしい お蕎麦です。
温かいお汁でとじた玉子のふわふわの食感をお楽しみいただくお蕎麦です。お汁も玉子が入ることによりやさしい甘みを感じることができます。