山形県産出羽かおりを中心に国産そば粉をブレンドした二八蕎麦。
打ち立てを真空パック後業務用冷凍庫にて-20度で急速冷凍。
作りたてののおいしさと鮮度及び衛生状態をキープ。
一人前160gと食べ応えも十分。お汁とゆで方のマニュアル付き。
消費期限は到着後冷凍で一か月、解凍後冷蔵で3日、開封後は当日消費。 お取り寄せサイト「手打ち蕎麦 山がた」→ https://sobayamagata.shop-pro.jp/
創業以来お客様からたくさんの要望をいただいておりましたが、品質・衛生面からテイクアウトはしていませんでした。しかし冷凍真空パックにすることで品質・衛生面のデメリットを克服し今回ネット通販を始めることとなりました。本格的な手打ち蕎麦をぜひお楽しみください。
