2022年6月21日1 分裏物が入荷しました。萩の鶴 裏萩の鶴 (使用米、精米歩合非公表)と怪しげな裏物が入荷しました。 コロナ禍で在庫過多となった酒をブレンドし瓶詰め出荷したものです。まさにコロナが産んだ酒。 中身は大吟醸から純米まで純米系のブレンド。もちろん全て冷蔵低温貯蔵を施していた酒なので、老ね香、老ね味は全...
2020年12月11日1 分お取り寄せ蕎麦、始めました!山形県産出羽かおりを中心に国産そば粉をブレンドした二八蕎麦。 打ち立てを真空パック後業務用冷凍庫にて-20度で急速冷凍。 作りたてののおいしさと鮮度及び衛生状態をキープ。 一人前160gと食べ応えも十分。お汁とゆで方のマニュアル付き。...
2019年1月29日1 分隠し酒入荷しました。萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒(通称こたつ猫) 乾坤一純米吟醸原酒冬華 今回の二本は同傾向。スッキリとした飲み口です。 勿論お燗でも旨さばっちり。よろしくお願いします。
2018年9月16日1 分初の音楽ライブは盛況のうちに終了しました。開催日:2018年9月16日 場所:手打ち蕎麦山がた カマタミズキのライブは盛況のうちに終了しました。今回は完全アンプラグドの弾き語りでしたが圧巻の歌声に震えました。急遽実現したサポートギタリストの鈴木井咲さんの超絶guitarも堪能できて超お得なライブでしたよ~。...